Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten
Ovenschotel met tarly en gehakt is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, rode paprika en prei.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Ovenschotel met tarly en gehakt combineert eenvoud met volop smaak. Met ui en knoflook krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 rode paprika
- 1 prei
- 2 bosuitjes
- 2 ½ eetlepel olijfolie
- 350 g rundergehakt
- 400 g doperwten (diepvries)
- ½ eetlepel paprikapoeder
- 350 g tarly
- 1 ½ eetlepel Indiase milde currypasta
- 75 g geraspte kaas
- peper, zout
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snijd de paprika in kleine stukjes. Snijd de prei en de bosui in dunne ringen. Verhit de olie en bak het gehakt rul. Voeg de ui met de knoflook toe en bak ze al omscheppend drie minuten. Voeg de paprika toe en bak hem drie minuten mee. Schep de prei, de doperwten, de paprikapoeder, en peper en zout naar smaak erdoor en bak alles nog vijf minuten.
- Kook de tarly in water met zout gaar en giet hem af. Schep de bosui en de currypasta door de tarly. Verdeel het gehaktmengsel over de bodem van een ovenschaal. Schep de tarly erop en bestrooi met de kaas. Laat het gerecht in de oven in ca. vijfentwintig minuten warm worden.
Bron: Plusonline
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenschotel met tarly en gehakt?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenschotel met tarly en gehakt te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.