Hapje: everzwijnmousse met zijn garnituren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: everzwijnpate, een soeplepel room en een stuk courgette.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr everzwijnpate
- een soeplepel room
- een koffielepel uien & druiven konfijt
- een stuk courgette
- een stukje venkel
- een stukje biet
- afwerking: konfijt van uien & druiven, bladpeterselie
Bereidingswijze
- Pate mengen met room en konfijt.
- Courgette, venkel en rode biet in zeer fijne reepjes snijden.
- Dresseer alles op lepel en werk af.
- Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: everzwijnmousse met zijn garnituren?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: everzwijnmousse met zijn garnituren te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: everzwijnmousse met zijn garnituren?
Hapje: everzwijnmousse met zijn garnituren hoort bij de Belgische keuken.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.