Blokjesbrochettes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes brood, lepels mayonnaise en rijpe tomaat.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Blokjesbrochettes haal je die smaken zó bij jou thuis. Sneetjes brood, lepels mayonnaise en rijpe tomaat spelen hier de hoofdrol. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 8 sneetjes brood
- 2 lepels mayonnaise
- 1 rijpe tomaat
- Rio Mare Paté van zwarte olijven in voldoende hoeveelheid
- Rio Mare Tonijnpaté in voldoende hoeveelheid
- 60 g verse roomkaas
Bereidingswijze
- Verwijder de korst van de broodsneetjes, snijd de tomaat in blokjes en meng deze met de mayonaise.
- Beleg 2 sneetjes brood met roomkaas en olijvenpaté, beleg met 2 andere broodsneetjes en smeer hier een dikke laag tonijnpaté over, ga verder met 1 andere broodsneetjes en beleg met de mengeling van tomaat en mayonaise, beleg met het overblijvende brood.
- Snijd de bekomen sandwiches in vier en doorprik met houten brochettestokjes. Dien onmiddellijk of bedek met een transparante folie tot ze worden opgediend.
Bron: Rio Mare
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Blokjesbrochettes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Blokjesbrochettes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Blokjesbrochettes?
Blokjesbrochettes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.