Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas

Avondeten & hoofdgerechten Rijst Vleesgerechten

Recept van fijnproever
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas, AI-gegenereerde illustratie

Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: basmatirijst, rundsgehakt en Solo vloeibaar.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Rijstschotel met gevulde paprika’s Rijstschotel met gevulde paprika’s Gevulde aubergines Gevulde aubergines Rijst apart met lamskoteletjes Rijst apart met lamskoteletjes Kalfsgebraad Kalfsgebraad Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Met Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Basmatirijst, Knorr Bouillonketeltje en rundsgehakt spelen hier de hoofdrol. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 400 g basmatirijst
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
  • 350 g rundsgehakt
  • 2 eetlepels Solo vloeibaar
  • 100 ml Solo Délifine voor koken
  • 1 zakje Knorr Curry saus
  • 1 witte ui
  • 2 gele paprika’s
  • 1 blikje ananasstukjes (400 g)

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar in water met het bouillonketeltje.
  2. Doe het gehakt in een schaal en breng het op smaak met peper en zout en draai er kleine balletjes van. Pel en snipper de ui en snijd de paprika’s in reepjes. Laat de ananasstukjes uitlekken.
  3. Verhit de vloeibare margarine in een pan en bak de gehaktballetjes in 10 minuten mooi goudbruin. Voeg vervolgens de ui en paprika toe en roerbak deze enkele minuten mee.
  4. Voeg nu het zakje kerriesaus en Solo Délifine toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Zet het vuur laag en warm de ananasstukjes 1 minuut mee.
  5. Serveer de gehaktballetjes in kerrieroomsaus met de rijst.

Bron: Knorr.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas?

Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).