Pizza Schwarzwälder is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kant en klare pizzabodems, tomatencoulis en ajuinen.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 kant en klare pizzabodems
- 100 ml tomatencoulis
- 6 ajuinen
- 200 gr schwarzwälder schijven ( zwarte woud ham)
- 150 gr emmentaler blok
- 50 gr gemalen emmentaler
- gember
- cajunkruiden
- rozemarijn
- chili sweet
- boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Ajuin in ringen snijden bruin aanbakken in boter en goed kruiden. Laat een beetje afkoelen.
- Zwarte woud ham in slierten snijden.
- Kaas in blokjes snijden.
- Bedek de pizzabodems met de tomatencoulis en de gemalen kaas vervolgens de ajuinringen erover verdelen en de ham evenzeer de kaasblokjes.
- Zet in een voorverwarmde oven van 200 gr en bak deze +/- 20 min.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza Schwarzwälder?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza Schwarzwälder te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza Schwarzwälder?
Pizza Schwarzwälder hoort bij de Belgische keuken.
Graag gedaan Jacolien
Dit is zeker erg lekker! Zeker met het bakken van de ui, gember en chili is het een heerlijke combinatie. Dank u wel voor het recept!