Frisse garnalenroerbak met paksoi

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten Wokgerechten

Recept van
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Frisse garnalenroerbak met paksoi, AI-gegenereerde illustratie

Frisse garnalenroerbak met paksoi is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte rijst, sesamzaad en zonnebloemolie.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Witte kool met banaan Witte kool met banaan Knoflookgarnalen uit de oven Knoflookgarnalen uit de oven tongrolletjes met garnalen tongrolletjes met garnalen Roerbak witlof met kipfilet en ananas Roerbak witlof met kipfilet en ananas Zarzuela Zarzuela Nasi op z’n Tania’s Nasi op z’n Tania’s Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Weinig tijd, veel smaak: dat is Frisse garnalenroerbak met paksoi in het kort. Witte rijst, sesamzaad en rode: samen vormen ze een smaakvol geheel. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 450 gram witte rijst
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 rode uien, in halve ringen
  • 2 struiken paksoi, in reepjes
  • 3 schaaltjes knoflookgarnalen voor de wok
  • 225 ml original wok lemongrass (flesje 240 ml, Go Tan)

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Bereid de rijst zoals op het pak staat aangegeven.
  2. Schud het sesamzaad in een droge koekenpan in ongeveer 3 minuten goudbruin en stort het op een bordje om af te koelen.
  3. Laat de zonnebloemolie goed heet worden in een wok.
  4. Roerbak de rode ui met de paksoi in zo'n 3 minuten knapperig.
  5. Doe de garnalen erbij en wok ze 2 minuten mee terwijl je blijft omscheppen.
  6. Schenk de woksaus erover en laat alles nog 1 minuut goed doorwarmen.
  7. Verdeel de rijst over 6 kommen, lepel de garnalenroerbak erop en maak af met het geroosterde sesamzaad.

Deze frisse garnalenroerbak met paksoi staat binnen een kwartier op tafel. De citroengrassaus geeft het geheel iets fris en de paksoi houdt lekker wat beet. Met witte rijst eronder en geroosterd sesamzaad erover heb je een vlotte doordeweekse wokmaaltijd.

Voedingswaarde

Energie500 kcal
Eiwitten24 g
Vetten15 g
Koolhydraten67 g

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Frisse garnalenroerbak met paksoi?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Frisse garnalenroerbak met paksoi te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).