Amuse Borrelhapjes & tapas Kerst Makkelijke recepten Seizoensrecepten Voorgerechten & amuses
Garnalencocktail op Japanse wijze is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: ijsbergsla, snoepkomkommers en Hollandse garnalen.
Misschien ook lekker
Garnalencocktail op Japanse wijze is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Ijsbergsla en snoepkomkommers: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 8 personen mee.
Ingrediënten
- 0,3 krop ijsbergsla
- 2 snoepkomkommers
- 100 g Hollandse garnalen
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel Japanse sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel zwart sesamzaad
- 1 takje verse koeriander
Bereidingswijze
- Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes en verdeel ze over 8 kleine cocktailglaasjes.
- Snijd de snoepgoed komkommers in dunne plakjes en verdeel ze erover.
- Vul aan met de Hollandse garnalen.
- Meng de mayonaise met de Japanse sojasaus en de sesamolie en verdeel de saus over de cocktail.
- Garneer met zwart sesamzaad en een takje verse koriander.
- Wijntip: Danie de Wet Chardonnay
Garnalencocktail op Japanse wijze
Voedingswaarde
| Energie | 80 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 3 g |
| Vetten | 7 g |
| Koolhydraten | 1 g |
Bron: Plus
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Garnalencocktail op Japanse wijze?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Garnalencocktail op Japanse wijze te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Garnalencocktail op Japanse wijze?
Garnalencocktail op Japanse wijze hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.