Italiaanse traybake met chipolata’s

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Maak favoriet 0
Delen: Pinterest

Italiaanse traybake met chipolata’s is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: chipolata's, courgette en kleine tomaatjes.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Italiaanse traybake met chipolata’s is je antwoord. Met chipolata's, courgette en ui krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 250 gram chipolata's (of andere worstjes)
  • 1 courgette
  • 1 ui
  • 10 kleine tomaatjes
  • 2 paprika's
  • 500 gram aardappelen (voorgekookt)
  • olijfolie
  • rozemarijn en tijm
  • knoflook
  • pezo

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen, snij ze in stukjes en kook ze 5-10 minuutjes. Giet ze af laat ze uitdampen en doe ze in een ovenschaal.
  2. Voeg de gesneden courgette, paprika, ui, en de tomaatjes toe.
  3. Snij de worstjes in stukjes en verdeel ze over de schaal.
  4. Giet er wat olijfolie overheen, strooi peper en zout erover en verdeel de tijm en rozemarijn over het geheel.
  5. Zet deze schaal 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Schep af en toe alles goed door elkaar. De laatste 5 minuten heb ik de grill gebruikt voor een mooi krokant laagje.

Een traybake is een van mijn favoriete gerechten als ik weinig tijd heb. De
oven doe dan het meeste werk en ik kan intussen iets anders doen.
Deze Italiaans getinte schotel heb ik gemaakt met de ingrediënten die ik vaak wel in huis heb.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Italiaanse traybake met chipolata’s?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Italiaanse traybake met chipolata’s te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Italiaanse traybake met chipolata’s?

Italiaanse traybake met chipolata’s hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.