Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade

Borrelhapjes & tapas Voorgerechten & amuses

Recept van pwiggersVertrouwde kok
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade

Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: tONIJNSALADE, kleine ui en kappertjes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 12
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

P-4 (Pasta, Paddestoelen, Pistachenootjes, Parmezaan) P-4 (Pasta, Paddestoelen, Pistachenootjes, Parmezaan) Parmahamrolletjes met rucola tomaat en basilicum Parmahamrolletjes met rucola tomaat en basilicum Pasta met Varkens-Ragu uit Calabrie Pasta met Varkens-Ragu uit Calabrie Gevuld borrelstokbrood met pesto en mozzarella Gevuld borrelstokbrood met pesto en mozzarella Pasta Extra-Carbonara Pasta Extra-Carbonara Sardijnse Cavatelli Sardijnse Cavatelli Adana Kebab Adana Kebab Kavurma(roerbakken met stukjes vlees) Kavurma(roerbakken met stukjes vlees)

Heerlijk bij de borrel of als buffetgerecht. Valt echt bij iedereen in de smaak.

Ingrediënten

  • CROSTINI: 2 stokbroden in plakjesvan plm. 1 1/2 cm - olijfolie - 3 tenen knoflook, geperst -
  • TOMATENBELEG: 500 gram Roma tomaten, zonder pitjes basilicum - Peper, zout -
  • tONIJNSALADE. 1 groot blik tonijn
  • 1 kleine ui (fijngesneden)
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 1 eetlepel mayonaise

Bereidingswijze

  1. Plakjes stokbrood aan beide zijden insmeren met olie en geperste knoflook. Brood aan beide zijden licht roosteren. (kan dag tevoren)
  2. TOMATENBELEG:: Pitjes en vocht uit tomaten verwijderen. Tomaten heel fijn snijden. Mengen met fijngesneden basilicum, peper en zout.
  3. TONIJNBELEG: Tonijn laten uitlekken en heel fijnmaken. Vermengen met fijngesnipperde ui, kappertjes en mayonaise.
  4. Vlak voor opdienen brood beleggen met tomaatsalade of tonijnsalade.

Heerlijk bij de borrel of als buffetgerecht. Valt echt bij iedereen in de smaak.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade?

Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade?

Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).