Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje. is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: chorizo in blokjes, spitskool dun geschaafd en ui gesnipperd.
Misschien ook lekker
Ik wilde graag de spitskool verwerken, die ik nog in de koelkast had liggen. In plaats van de bedachte spekjes te gebruiken , heb ik eeen stuk chorizo genomen en dat pakte verrassend lekker uit. Altijd lastig om bij een gerecht als dit een keuken toe te voegen. Ik hield het maar op :" Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje ".
Ingrediënten
- 100 gram chorizo in blokjes
- 200 gram spitskool dun geschaafd
- 1/2 rode peper zonder zaad in reepjes
- 1 ui gesnipperd
- 1/2 gele paprika in dunne reepjes
- 1 bosuitje in schuine ringetjes
- 1 flinke teen knoflook gesnipperd
- 1 portie kant en klare noedels
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verwarm de wok en bak de chorizo in enkele minuten knapperig. Haal ze uit de pan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
- Verwijder het meeste vet en fruit de ui en de peper enkele minuten in het aanhangende vet.
- Voeg de knoflook en de paprika toe en bak even mee.
- Vervolgens de spitskool en toevoegen en circa 4 minuten meebakken.
- Voeg als laatste de woknoedels en de chorizo toe en warm alles even goed door.
- Breng op smaak met peper en zout .
- Verdeel over 2 borden en garneer met bosui.
Ik wilde graag de spitskool verwerken, die ik nog in de koelkast had liggen. In plaats van de bedachte spekjes te gebruiken , heb ik eeen stuk chorizo genomen en dat pakte verrassend lekker uit. Altijd lastig om bij een gerecht als dit een keuken toe te voegen. Ik hield het maar op :” Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje “.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje. te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje.?
Spitskool met noedels uit de wok en een Spaans tintje. hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.