Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, champignons en room culinair of kookroom.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Italie
Misschien ook lekker
Geen tijd en geen last van wat extra calorien? Maak dan deze supergemakkelijke en verrukkelijke romige ovenschotel met kipfilet en champignons. De kip gaat rauw plm. 15 minuten in een hete oven, dus je bent zo klaar.
Ingrediënten
- 400 gram kipfilet
- 250 gram champignons
- 1 pakje room culinair of kookroom
- 1 + 1 eetlepel olijfolie
- peper zout
- 100 gram vers geraspte Parmezaanse kaas
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 250 graden.
- Champignons schoonmaken en in niet te dunne schijfjes snijden. 1 eetlepel olijfolie verhitten in een koekenpan en de champignons hierin bakken tot het vocht is verdwenen.
- Kipfilet kruiden met peper en zout. Ovenschaal invetten met restant olie. Kipfilet in de ovenschaal leggen. Champignons erover verdelen.
- 2/3 van de Parmezaanse kaas door de room roeren en over de champignons en de kipfilet verdelen. De rest van de Parmezaanse kaas erover strooien.
- Plm. 10-15 minuten in het midden van de oven zetten tot de korst goudbruin is. (tijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilet)
Geen tijd en geen last van wat extra calorien? Maak dan deze supergemakkelijke en verrukkelijke romige ovenschotel met kipfilet en champignons. De kip gaat rauw plm. 15 minuten in een hete oven, dus je bent zo klaar.
Bron: Duits kooktijdschrift
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven?
Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven hoort bij de Mediterrane keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.