Kabeljauw pakketjes (bbq of oven)

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vis & zeevruchten

Recept van WilmieVertrouwde kok
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Kabeljauw pakketjes (bbq of oven)

Kabeljauw pakketjes (bbq of oven) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dille, citroen en dille Edik.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Geroosterde scampi Geroosterde scampi Witvis in kerrie Witvis in kerrie Zalm uit de oven Zalm uit de oven Zonnevis Zonnevis Romig vispotje Romig vispotje Zoete spareribs marinade en saus Zoete spareribs marinade en saus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Lekker voor erbij, stokbrood met aioli en aardappelsalade

Ingrediënten

  • 4 stukken kabeljauw per stuk ongeveer 200 tot 250 gram
  • 4 takjes dille
  • 2 grote tenen knoflook of 4 kleine
  • 1 (biologische) citroen
  • 4 el dille Edik (of droge witte wijn)
  • 100 gram roomboter
  • zeezout en vers gemalen peper

Benodigdheden

  • Oven
  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. 4 stukken dikke aluminiumfolie ( of 2x 4 gewone) uitspreiden en de kabeljauw erop leggen.
  2. Dille, citroenschijfjes, knoflookschijfjes, boterstukjes en peper en zout erop doen, pakketjes half dichtvouwen en de dille Edik (of wijn) erover en de pakketjes helemaal dichtvouwen.
  3. 15 tot 20 minuten op de bbq of in een voorverwarmde oven. Controleer na 15 minuten de dikste stukken op de gaarheid.
  4. Leg de pakketjes op het bord maar pas op dat er met het openmaken wat nattigheid uit kan lopen.

Lekker voor erbij, stokbrood met aioli en aardappelsalade

Dit recept staat in: BBQ-recepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kabeljauw pakketjes (bbq of oven)?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kabeljauw pakketjes (bbq of oven) te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kabeljauw pakketjes (bbq of oven)?

Kabeljauw pakketjes (bbq of oven) hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).