Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Pasta & rijst
Lauwwarme Ravioli Caprese is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse Ravioli, snack of kerstomaatjes en mini mozzarella.
Misschien ook lekker
Serveer er ciabatta of foccacia bij.
Je kunt er ook nog een handvol rucola aan toevoegen.
Ingrediënten
- 500 gram verse Ravioli (Ik had met tomaten/mozzarella vulling)
- 250 gram snack of kerstomaatjes
- 125 gram mini mozzarella
- 1 rode ui
- handvol basilicum
- geraspte Parmezaanse kaas
- flinke plens goede olijfolie
- peper & zout
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Was de tomaatjes en snijd ze doormidden, snijd de mozzarella dormidden, snijd de ui in halve ringen, rasp de gewenste hoeveelheid kaas, snijd de basilicum in reepjes.
- - Maak van de tomaatjes, mozzarella, ui, basilicum een salade en voeg olijfolie en peper & zout toe.
- Kook de ravioli al dente en laat even uitlekken.
- Meng de salade door de uitgelekte ravioli en voeg, indien nodig, nog wat olijfolie toe.
- Bestrooi met de versgeraspte Parmezaanse kaas.
Serveer er ciabatta of foccacia bij.
Je kunt er ook nog een handvol rucola aan toevoegen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lauwwarme Ravioli Caprese?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lauwwarme Ravioli Caprese te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lauwwarme Ravioli Caprese?
Lauwwarme Ravioli Caprese hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.