Confituur: aardbeien en ananas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: ananas, aardbeien en fijne suiker.
Misschien ook lekker
Confituur: aardbeien en ananas is een echte aanrader voor aan tafel. Ananas en aardbeien: samen vormen ze een smaakvol geheel. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 500 gr ananas
- 500 gr aardbeien
- 1 kg fijne suiker
Bereidingswijze
- Aardbeien in vier snijden. Ananas verwijder de schil en harde kern vervolgens in blokjes snijden. Neem een grote ketel doe de blokjes fruit erin samen met de suiker. Breng aan de kook zet het vuur iets lager zodat het zachtjes blijft koken regelmatig roeren en afschuimen. Na een 60 tal min. als je de juiste dikte van confituur bereikt hebt deze in glazen bokalen verdelen deksel erop en laten afkoelen.
Confituur heerlijk bij de boterham of in de yoghurt.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Confituur: aardbeien en ananas?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Confituur: aardbeien en ananas te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur: aardbeien en ananas?
Confituur: aardbeien en ananas hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Hopelijk krijgen we dit jaar weer zo’n goede oogst van de aardbeien. Deze combinatie lijkt me ook super!