Beleg Brood & beleg Inmaken & bewaren Pasen Seizoensrecepten
Confituur: kiwi, ananas en mango is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: kiwi, ananas en mango.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 300 gr kiwi
- 350 gr ananas
- 350 gr mango
- 1 kg fijne witte suiker
Bereidingswijze
- Kiwi's schillen en in blokjes snijden. Ananas verwijder de schil en harde kern vervolgens in blokjes snijden. Mango schillen snij het vruchtvlees langs de pit af en snij deze evenzeer in blokjes. Neem een grote ketel doe de blokjes fruit erin samen met de suiker. Breng aan de kook zet het vuur iets lager zodat het zachtjes blijft koken regelmatig roeren en afschuimen. Na een 60 tal min. als je de juiste dikte van confituur bereikt hebt deze in glazen bokalen verdelen deksel erop en laten afkoelen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Confituur: kiwi, ananas en mango?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Confituur: kiwi, ananas en mango te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur: kiwi, ananas en mango?
Confituur: kiwi, ananas en mango hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.