Herfstsalade van tonijn is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tonijn in eigen nat, soeplepels peterseliemosterd en tal augurkenschijven.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gr tonijn in eigen nat
- peper
- zout
- 2 soeplepels peterseliemosterd
- een handvol zoetzure zilveruitjes
- 5 tal augurkenschijven
- peterselie fijn gesneden
Bereidingswijze
- Meng de tonijn met de peterseliemosterd, de uitjes gehalveerd de schijven augurken fijn gesneden. Indien nodig bijkruiden met peper en zout. Serveer deze herfstslade zeer fris en werk af met peterselie en in sliertjes gesneden augurken. Deze salade werd opgediend met vers gebakken broodjes.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Herfstsalade van tonijn?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Herfstsalade van tonijn te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Herfstsalade van tonijn?
Herfstsalade van tonijn hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hilde,
Wat heb je er weer een feestje van gemaakt!
Het ziet er weer heerlijk uit!
Heel lekker!
Ik maak hem hetzelfde alleen gebruik ik ipv mosterd wat mayonaise en een drupje tomatenketchup erdoor en natuurlijk wat paprikapoeder.
Eens uitproberen met de peterseliemosterd!