Dagschotel: kalkoenhaasje met opgebakken patatjes en verse groentjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, wortelen en kalkoenhaasjes.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 aardappelen
- 2 wortelen
- 1/2 kleine bloemkool
- 2 kalkoenhaasjes
- gehakte peterselie
- paprikapoeder
- currypoeder
- tijm
- rozemarijn
- zeezout
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen in blokjes snijden deze beetgaar koken. Bloemkool in roosjes verdelen de wortelen in schijfjes snijden deze aanstoven en kruiden naar smaak. Kalkoenhaasje goed kruiden en gaar aanbakken. De aardappelen kruiden en aanbakken in een beetje boter. Serveer deze dagschotel zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel: kalkoenhaasje met opgebakken patatjes en verse groentjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel: kalkoenhaasje met opgebakken patatjes en verse groentjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel: kalkoenhaasje met opgebakken patatjes en verse groentjes?
Dagschotel: kalkoenhaasje met opgebakken patatjes en verse groentjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.