Dessert: vanille pudding met noorderkrieken is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: noorderkrieken op sap, vanille suiker en extra 25 gr vanille pudding.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 500 gr noorderkrieken op sap
- 1/2 liter melk
- 60 gr suiker
- 1 zakje vanille suiker
- extra 25 gr vanille pudding
- 1 zakje vanille pudding poeder
Bereidingswijze
- Meng een beetje melk onder de vanille pudding goed los roeren. De melk aan de kook brengen met de suikers, voeg de opgeloste pudding toe zet het vuur lager en laat onder constant roeren enkele minuten pruttelen. Stort de pudding in een cilicone vorm . Verwijder het vocht van de krieken neem een beetje van het vocht apart en los er de 25 gr pudding poeder in op, het andere vocht aan de kook brengen en de opgeloste pudding eronder roeren neem van het vuur en voeg de krieken toe. Pudding eens afgekoeld uitstorten op bord verdeel de afgekoelde errond. Serveer dit simpele deesertje zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Dit recept staat in: Ouderwetse toetjes
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Van de redactie
In de laatste regel valt een woord weg: verdeel de afgekoelde errond slaat op de gebonden krieken met hun saus, die je rond de gestorte pudding schept. Let op de twee soorten puddingpoeder in de lijst, want het zakje bindt de melk en de losse 25 gram bindt het krieksap. Laat de pudding echt koud worden voordat je hem stort, anders houdt hij de vorm niet.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dessert: vanille pudding met noorderkrieken?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dessert: vanille pudding met noorderkrieken te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert: vanille pudding met noorderkrieken?
Dessert: vanille pudding met noorderkrieken hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Zeker doen, meis! Ook heerlijk met die krieken van jou 🙂
Bewerken
Dan maar eens naar de winkel voor griesmeel ben benieuwd 😉
Bewerken
Nee, griesmeel is toch heel anders, meel wat je kookt met melk en suiker, zalig!
Bewerken
Kijk er naar uit, griesmeel zijn dat havermoutvlokken zullen het recept wel te zien krijgen zeker 😉
Bewerken
En wat denken jullie van griesmeelpudding met Tutti Frutti? Ook zo’n heerlijk ouderwets toetje. Ik ga dat binnekort ook weer eens maken 😉
Bewerken
Ja dames de ouderwetse vanille pudding valt altijd in de smaak 😉
Bewerken
Lekker en makkelijk Hilde ! Dat is nu weer echt mijn ding !
Groetjes !
Dit blijven de lekkerste toetjes! Heerlijk, Hildeke! 😉
Bewerken