Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Groenten Salades
Salade voor twee met alles erop en eraan is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, tomaat en hard gekookt eike.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 3 pijlen witloof
- 1 tomaat
- 1 hard gekookt eike
- 100 gr brie
- rucola
- 10 tal krieltjes
- enkele blaadjes babysla
- peper
- Himalaya zout
- paprika poeder
- 2 soeplepels mayonaise
Bereidingswijze
- Krieltjes in schil beetgaar koken in licht gezouten water, laat afkoelen en snij in de helft. Witloof grof snijden, tomaat in blokjes snijden. Eike fijn hakken, rucola indien nodig iets fijner snijden. Brie in blokjes snijden.
- Mayonaise met kruiden mengen onder het witloof, eike en tomaat. Verdeel de babysla over een bord de rucola erop vervolgens de gemengde groenten. Werk af met de krieltjes en stukjes brie. Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade voor twee met alles erop en eraan?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade voor twee met alles erop en eraan te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade voor twee met alles erop en eraan?
Salade voor twee met alles erop en eraan hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Een écht smulbordje! 🙂