Gebakken uitjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Sjalotjes en Zonnebloemolie.
De gebakken uitjes zijn eenvoudig om te maken. Let wel op dat ze opeens goudbruin worden, hierna kunnen ze vrij snel verbranden. Helaas had ik dat de 1e keer :-)
Ze zijn erg lekker voor in de soep (zie mijn andere recept; Vermicellisoep met kip | Mien Gà), bij nasi of op een hamburger.
Ingrediënten
- 4 stuks Sjalotjes
- 4 eetlepels Zonnebloemolie
Bereidingswijze
- 1. Doe zo'n 4 eetlepels (grote scheut) zonnebloemolie in de pan en verwarm deze.
- 2. Maak de sjalotjes schoon en snij deze in ringen.
- 3. Doe de ui ringen in de pan en bak deze in 5-7 minuten goud bruin.
- 4. Laat de gebakken uitjes uitlekken.
- Eet smakelijk!
De gebakken uitjes zijn eenvoudig om te maken. Let wel op dat ze opeens goudbruin worden, hierna kunnen ze vrij snel verbranden. Helaas had ik dat de 1e keer 🙂
Ze zijn erg lekker voor in de soep (zie mijn andere recept; Vermicellisoep met kip | Mien Gà), bij nasi of op een hamburger.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken uitjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken uitjes te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken uitjes?
Gebakken uitjes hoort bij de Oosterse keuken.
Uien bakken is, net als spek uitbakken, een kunst! Ik ga deze manier ook eens proberen! Ben benieuwd hoe het dan gaat!
Uien bakken blijft een kunst. (al denkt niet iedereen hier zo over)
Met deze beschrijving kan het bijna niet mislukken! 🙂