Meloensorbet is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine meloenen, aardbeien en muskaatnoot.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Meloensorbet is je antwoord. Meloenen, aardbeien en muskaatnoot: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 kleine meloenen
- 100 ml water
- 100 gr aardbeien
- 100 gr suiker
- 5 eetlepels muskaatnoot
- 1 citroen
- 4 takjes munt
Bereidingswijze
- Breng 100 ml water aan de kook.
- Neem van het vuur en zoet met de suiker en parfumeer met de muskaanoot.
- Snijd het topje van de meloenen.
- Haal de pitten en het vruchtvlees eruit zonder de buitenkant te beschadigen.
- Bewaar de meloenschil in de koelkast.
- Meng het vruchtvlees met de citroensap en meng er de afgekoelde siroop onder. Laat hard worden in een sorbet machine.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Meloensorbet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Meloensorbet te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.