Tomaten-hors d’oeuvre met vis

Snacks

Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Tomaten-hors d’oeuvre met vis, AI-gegenereerde illustratie

Tomaten-hors d’oeuvre met vis is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stevige, slablaadjes en peterselie.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tomaten-hors d’oeuvre met vis is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Stevige en slablaadjes spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 12 stevige,mooie tomaten
  • Voor de garnering:
  • slablaadjes
  • peterselie
  • Voor de vullingen:
  • 100 gram garnalen
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1/2 eetlepel ketchup
  • pepeterselie
  • versgemalen peper
  • 1 eetlepel sherry
  • 1 zoute haring met uitjes
  • 1 klein,gekookt bietje
  • 2 eetlepels crème fraîche
  • 1 theelepel gedroogde dille
  • 1 klein blikje tonijn in water
  • peper,zout

Benodigdheden

  • Vergiet

Bereidingswijze

  1. Was de tomaten,verwijder het kroontje en snijd het bovenste kapje eraf.Hol de tomaten uit met een klein lepeltje,maar pas op dat je niet door de wanden gaat.Zet ze op hun kop in een vergiet om uit te lekken,terwijl je de vullingen maakt.
  2. *1=Meng de garnalen met de mayonaise,sherry,fijngehakte peterselie en een beetje peper.Vul 4 tomaten met deze garnalensalade.
  3. *2=Houd de uitjes even apart en snijd de haring in kleine stukjes.Schil het bietje en snijd het in kleine blokjes.Meng de haring,uitjes,bietjes,crème fraîche en de fijngehakte dille.Vul 4 tomaten met de haringsalade.
  4. *3=Open het blikje en laat de inhoud goed uitlekken.Voeg naar smaak peper en zout toe.Verdeel de tonijn over de 4 tomaten.
  5. Bedek vier bordjes met blaadjes sla.Rangschik op elk bordje 3 tomaten,van elk soort één en garneer de gevulde tomaten met wat peterselie.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tomaten-hors d’oeuvre met vis?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tomaten-hors d’oeuvre met vis te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.