Honingmosterdsaus is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosterd, honing en Zout en peper.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Honingmosterdsaus staat in een handomdraai op tafel. Mosterd en honing spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel honing
- 2 eetlepels olijfolie
- 50 ml melk
- Zout en peper
Bereidingswijze
- Mix alles tot een gladde saus. Lekker bij een frisse salade.
Bron: Internet
Van de redactie
Klop de olie er in een dun straaltje bij in plaats van in één keer, dan blijft de saus gebonden in plaats van te schiften. Mosterd helpt daarbij als emulgator. Maak hem hooguit een dag van tevoren en roer hem voor gebruik nog even door, want hij scheidt in de koelkast. Proef voordat je zout toevoegt, want mosterd brengt zelf al zout mee.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Honingmosterdsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Honingmosterdsaus te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Honingmosterdsaus?
Honingmosterdsaus hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Zelfrijzend bakmeel helpt ook om het dikker te maken 😉
Ik zou de melk niet toevoegen 😉
Ik weet niet wat ik verkeerd heb gedaan, maar het was geen gladde saus, en je zag allemaal oliedruppels drijven. Niet echt een succes dus..
Voor kerst.
Gebruikt bij varken aan het spit op dorpsfeest. Groot succes!!!
Ik ga deze saus maken voor bij de frietjes 😉
njam njam
Ga hem nu klaar maken voor mijn kip en wokgroente wrap;)
Lekker warm pistoletje met een beetje sla erop, paar rode uienringen… lekkere kipburger en deze saus erop… tadaa dan heb je de Mc Chicken Sensation… jammie jammie jammie:D
Ik ga de saus maken als voorbereiding voor een kerstfondue morgenavond:D
Ik ga hem nu maken voor mijn beenham voor vanavond het kerstavond diner!:D
Kun je deze saus ook warm maken?
😉 Smaakt prima.
We hebben genoten, met z’n 4en. Heerlijk:D:D
hij is heerlijk.
doe er een beetje tijm bij dat geeft nog wat extra’s
Heerlijke saus. Heb m net gemaakt en weet nu al dat m’n vriendin m ook lekker vind.
helemaal goed;)
Ik heb deze dressing gebruikt bij carpaccio. Heerlijk!
is deze dressing ook warm te maken voor op salade
dit sausje is heerlijk bij kipnuggets zou het zeker n keer proberen;)
heel eenvoudig en altijd lekker,proberen waard!:)