Champignon-kaassoep is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignonsoep en beetje peterselie.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Met Champignon-kaassoep zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Champignonsoep en bakje roomkaas spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- pakje champignonsoep
- 1/2 bakje champignons (flinterdun gesneden)
- 150 gr. kipfilet (in dunne reepjes gesneden)
- bakje roomkaas met knoflook en kruiden (150 gr.)
- beetje peterselie
Bereidingswijze
- Maak champignonsoep zoals aangegeven op de verpakking. Zodra de soep kookt de kipfilet en champignons erdoor doen.
- 5 minuutjes laten koken op laag vuurtje en dan 3/4 van het bakje roomkaas erdoor roeren. blijven roeren tot de kaas helemaal in de soep is gesmolten.
- Serveren in bord dan nog theelepeltje roomkaas midden in het bord op de soep leggen. Bestrooien met beetje peterselie.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Champignon-kaassoep?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Champignon-kaassoep te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.