Knapperige bakjes met Hollandse garnalen

Gezonde recepten Voorgerechten & amuses

Recept van thieskop★★☆☆☆ 2.25 (4)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest

Knapperige bakjes met Hollandse garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Hollandse garnalen, vellen diepvries filodeeg en slagroom.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Vissoep (eenvoudig) Vissoep (eenvoudig) Uien – tomatensoep met rode Port Uien – tomatensoep met rode Port Champignonsoep Champignonsoep Visschotel Visschotel Zalmrolletjes Zalmrolletjes Cocktailgarnalen met soja dressing Cocktailgarnalen met soja dressing Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Knapperige bakjes met Hollandse garnalen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om Hollandse garnalen, vellen diepvries en slagroom. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 200 g Hollandse garnalen
  • 5 vellen diepvries filodeeg (1/2 pak à 225 g)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 125 ml slagroom
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • zout
  • 1 volle eetlepel mayonaise
  • 50 g waterkers

Benodigdheden

  • Oven
  • Muffinvorm

Bereidingswijze

  1. Laat het filodeeg volgens de aanwijzingen op het pak ontdooien.Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de vellen filodeeg in vieren en bestrijk de stukken dun met olijfolie. Maak 4 stapeltjes van elk 5 stukken deeg op elkaar. Vet 4 holtes van een muffinvorm (doorsnede ca. 7 cm) of 4 soufflébakjes in en leg op elke holte of bakje een stapeltje deeg. Duw het deeg naar beneden zodat bakjes ontstaan. Bak de deegbakjes in de oven in ca. 8-10 minuten knapperig bruin. Meng in een kom de slagroom met kerriepoeder, een snufje zout en mayonaise en klop de room stijf. Wip de filodeegbakjes uit de vormpjes en zet ze op vier borden. Haal de steeltjes van de waterkers en verdeel ze over de bakjes. Schep de garnalen een flinke lepel van de kerrieroom erop.

Bron: tijdvoorvis.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Knapperige bakjes met Hollandse garnalen?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Knapperige bakjes met Hollandse garnalen te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Knapperige bakjes met Hollandse garnalen?

Knapperige bakjes met Hollandse garnalen hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).