Gehaktbroodjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ingrediënten, augurken zoetzuur en bosuitjes.
Gehaktbroodjes is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van Ingrediënten, deeg en augurken zoetzuur maakt het verschil. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- Ingrediënten
- 8 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) (pak a 450 g)
- 5 augurken zoetzuur
- 3 bosuitjes
- 400 g half-om-halfgehakt
- 1 eetlepel gehaktkruiden (strooibusje a 90 g)
- 1 eetlepel mosterd
- 1 zak gemengde sla extra (200 g)
- 4 eetlepels Thousand Island dressing
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 200 °C Deegplakjes laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Augurken in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Gehakt vermengen met augurk, bosui en gehaktkruiden. 4 deegplakjes uitspreiden op aanrecht en besmeren met mosterd. Gehakt er in bergjes opleggen. Afdekken met resterende deegplakjes. Randen goed dichtdrukken. Broodjes in ca. 25 minuten in oven gaar en bruinbakken. Serveren met sla gemengd met dressing.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehaktbroodjes?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehaktbroodjes te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gehaktbroodjes?
Gehaktbroodjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.