Mascarpone-ijs met noten en karamel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mascarpone, volle melk en basterdsuiker.
Mascarpone-ijs met noten en karamel combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om mascarpone, volle melk en basterdsuiker. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250g mascarpone
- 250ml volle melk
- 150g basterdsuiker
- 4 eetlepls karamel
- 50g walnoten
- 50g hazelnoten
Bereidingswijze
- 1. Meng de mascarpone met de melk en de basterdsuiker tot een gladde massa. Doe ze in de ijsmachine en laat draaien.
- 2. Hak de noten grof. Tien minuten voor heht ijs klaar is, voegt u er de noten aan toe. Als laatste gaat de karamel erbij, zodat hij in slierten in het ijs blijft hangen.
Bron: Libelle
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mascarpone-ijs met noten en karamel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mascarpone-ijs met noten en karamel te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mascarpone-ijs met noten en karamel?
Mascarpone-ijs met noten en karamel hoort bij de Belgische keuken.
Voeg basterdsuiker toe? Of poedersuiker? Beetje onduidelijk recept.