IJsborrels is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: chocoladesaus, roomijs naar eigen keuze en houten stokjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met IJsborrels zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met chocoladesaus, roomijs en houten stokjes krijgt dit baksel meteen karakter. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 2 el chocoladesaus
- roomijs naar eigen keuze
- 8 houten stokjes
Bereidingswijze
- Plaats 8 hoge borrelglaasjes minimaal 2 uur in de diepvriezer. Sprenkel een beetje chocoladesaus tegen de binnenkant van de bevroren glaasjes, zodat de chocola een ‘tekening’ achterlaat. Plaats de glaasjes opnieuw minstens een uur in de diepvries.
- Laat de ijsroom ontdooien tot hij bijna lopend is. Vul de glaasjes met het ijs. Plaats ze ongeveer een kwartier in de diepvries en steek dan in ieder glaasje een houten stokje. Nu mogen de glaasjes een nacht in de diepvries geplaatst worden.
- Haal de borrels 10 tot 15 minuten voor het opdienen uit de diepvries, zodat de gasten indien ze dat willen de roomlolly in één keer uit het glas kunnen halen.
Bron: ijsrecepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is IJsborrels?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om IJsborrels te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt IJsborrels?
IJsborrels hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
de glazen passen niet recht op in de vriezer.. wat moet je dan doen? 😕