Stokje warme ham is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakken beenham, kruidenboter en plakjes tomaat.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Stokje warme ham in het kort. Met plakken beenham, kruidenboter en tomaat krijgt dit brood meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 1 persoon mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1/2 stokbrood
- 2 plakken beenham
- 1 eetlepel kruidenboter
- 2 plakjes (vlees)tomaat
- 2 plakjes komkommer
- Een paar uienringen
- 2 plakjes ei
- 1 opscheplepel fijngesneden ijsbergsla
- 1 augurk
- Dressing:
- 1 eetlepel magere yoghurt
- 1 eetlepel fritessaus
- zout/peper
- 1/2 theelepel tuinkruiden of wat verse peterselie en bieslook
Bereidingswijze
- Dressing maken van yoghurt, fritessaus, peper, zout en tuinkruiden.
- Sla, ei, tomaat, komkommer, augurk en ui fijnsnijden.
- Kruidenboter in een pan smelten en de plakjes ham hierin verwarmen.
- Stokbroodje opensnijden en rijkelijk beleggen met ham, sla, tomaat, komkommer, ei, ui, augurk en er een flinke lepel dressing overheen doen.
Bron: Plaatselijke broodjeszaak
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stokje warme ham?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stokje warme ham te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stokje warme ham?
Stokje warme ham hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ga het meenemen en van het weekend uitproberen. Lijkt me leker:p
Ja dat is lekker, vooral voor het weekend:D:)