Rode koolsalade met honing dressing is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: halve rode kool, appel en rode ui.
Met Rode koolsalade met honing dressing zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van rode kool en appel maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- halve rode kool
- 1 appel
- 1 rode ui
- handvol hazelnoten
- citroensap
- voor de dressing:
- 3 e.l.zure room (of yoghurt)
- 2 e.l.mayonaise
- 1 e.l.honing
- scheutje azijn
- 1 teen knoflook
- verse bieslook
Bereidingswijze
- Schaaf of snijd de kool in dunne reepjes.
- Pel de ui en snij deze in kleine stukjes.
- Schil de appel, snij deze in kleine stukjes en sprenkel er citroensap over tegen het verkleuren.
- Meng de ui, kool en appel met de (hele!)hazelnoten.
- Maak een dressing met de zure room, mayonaise,honing,azijn,bieslook en de knoflook(uitgeperst)
- Schenk de dressing over het kool-mengsel en roer dit goed.
- Laat dit een paar uur intrekken in de koelkast.
Bron: zelf verzonnen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rode koolsalade met honing dressing?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rode koolsalade met honing dressing te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rode koolsalade met honing dressing?
Rode koolsalade met honing dressing hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.