Haringsalade (zure haring) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zure haringen, yoghurt en room.
Misschien ook lekker
Haringsalade (zure haring) staat in een handomdraai op tafel. Met zure haringen, yoghurt en room krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten in de keuken. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 2-3 zure haringen
- 1/2 appel (jonagold of elstar)
- 3 el yoghurt
- 2 el room
- 1-2 tl mierikswortelpuree
- 1 el bieslook
- peper naar smaak
Bereidingswijze
- Snijd de haringen en appel in hele kleine blokjes. Voor het sausje alle overige ingrediënten bij elkaar roeren en door de haring/appel heen doen.
- De smaak even lekker laten doortrekken voordat je de salade met toastjes of deegbakjes serveert.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Haringsalade (zure haring) te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Haringsalade (zure haring)?
Haringsalade (zure haring) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Oh ja ff een rood bietje in blokjes toevoegen en hutselen geeft een mooi kleurtje.:?
Tip weg halen is oke, maar gezondheid gaat voor! velletje van haring afhalen voorkomt maagproblemen !:)
lekker en snel klaar als je de toastjes of deegbakjes eerst bedekt met blaadje sla kan je ze ook nog even van te voren klaarmaken:)