Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas

Voorgerechten & amuses

Maak favoriet 4
Delen: Pinterest

Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dunne plakjes gerookte zalm, gerookte heilbot en roomkaas.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van dunne plakjes, gerookte heilbot en roomkaas maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 el olijfolie
  • 175 g dunne plakjes gerookte zalm
  • 175 g gerookte heilbot
  • 175 g roomkaas
  • een scheutje tabasco
  • het sap van ½ citroen
  • een snuifje cayennepeper
  • partjes citroen
  • takjes verse dille

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. 1. Vet vier timbaalvormpjes licht in met olie. Bekleed de vormpjes met gerookte zalm. Snij de overgebleven zalm in kleine stukjes. Doe hetzelfde met de heilbot. Hak de vis fijn in een keukenmachine.
  2. 2. Voeg de roomkaas, tabasco, het citroensap en de cayennepeper bij de vis en meng alles goed. Verdeel het mengsel over de voorbereide vormpjes. Strijk de bovenkant glad en zet de vormpjes 2-3 uur in de koelkast.
  3. 3. Keer de timbaaltjes om op de borden en kleef er een tikje op. Garneren met takjes citroen en takjes verse dille.

Bron: feestrecepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas?

Timbaaltjes van gerookte zalm, heilbot en kaas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.