Hete kip is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip in blokjes, Flinke scheut ketjap en groene paprika.
Misschien ook lekker
Hete kip combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om kip en scheut ketjap. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr kip in blokjes.
- Flinke scheut ketjap
- 1 groene paprika
- 1 rode paprika
- 1 spaanse peper
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 1 fles tomatenketchup
- 2 dl bouillon
- sambal.
- En olie om in te bakken.
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Snij de kip in blokjes. Zet de kip in de marinade van ketjap en knoflook, en laat dit ongeveer een 1/2 uur staan. En snij de uien en paprika klein maar bewaar ze apart.
- Bereidingswijze
- Bak de kip bruin in de wok en bak op het laatst de uien even mee. Voeg de bouillon erbij en laat de kip met de uien gaar (niet te lang anders wordt de kip te droog).Voeg dan de tomatenketchup erbij en zorg dat de kip geheel onder staat. Dan de paprikas erbij en even door laten garen maar zorg dat de paprika knapperig blijft maak op smaak af met sambal zout en peper. Als de saus te dik is nog wat bouillon toevoegen. Smakelijk eten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hete kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hete kip te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hete kip?
Hete kip hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.