rodekoolsalade met kibbeling

Avondeten & hoofdgerechten Salades

Delen: Pinterest
rodekoolsalade met kibbeling, AI-gegenereerde illustratie

rodekoolsalade met kibbeling is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rodekool, bosuitjes en rode paprika.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rodekoolsalade met kibbeling is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Rodekool en bosuitjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op een uur en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 500 gram rodekool, fijngeschaafd
  • 1/2 komkommer, gewassen en in schuine plakjes
  • 3 bosuitjes, in dunne ringetjes
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • beide in dunne reepjes
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 zakje worteljulienne
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1/2 limoen, uitgeperst
  • 1/2 eetl tabasco
  • 6-8 eetl sladressing honing/mosterd
  • peper, zout
  • 300 gr kibbeling

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Meng in een slakom de kool, de komkommer, de bosuitjes, de paprika's, de bleekselderij, de worteljulienne en de ui door elkaar.
  2. Roer een dressing van het limoensap, de tabasco, de slasaus en peper en zout naar smaak, en schep hem door de salade.
  3. Bereid de kibbeling volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in de oven.
  4. Serveer de vis met de salade.

Voedingswaarde

Energie280 kcal
Eiwitten22 g
Vetten14 g
Koolhydraten17 g

Bron: C1000

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is rodekoolsalade met kibbeling?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om rodekoolsalade met kibbeling te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

  1. Hoi Caroline
    Dank je wel voor je leuke compliment.
    Heb meteen deze recept van jou genoteerd dan ga ik het snel eens maken.
    Groetjes 😀
    *Ayse*:)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.