Bloemkool stroganoff is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bloemkool, gehakt en paprika.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Bloemkool stroganoff is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van bloemkool en gehakt maakt het verschil. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- 250 gram gehakt
- 1 paprika
- 1 ui
- 250 gram blokjes ham
- 1 teentje knoflook
- 1 zakje stroganoffsaus
Bereidingswijze
- Snij de bloemkool in roosjes. Rul het gehakt bruin. Voeg 1 gesneden paprika, 1 gesnipperde ui, 250 gram blokjes ham, de bloemkoolroosjes en 1 fijngehakt teentje knoflook. Roerbak een minuut of 5. Doe er dan een zakje stroganoffsaus door met de juiste hoeveelheid water zoals staat aangegeven op de verpakking. Laat dit kort aan de kook komen en laat het dan een minuut of 15 op laag vuur pruttelen. Eet Smakelijk!
Bron: brutsellog
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bloemkool stroganoff?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bloemkool stroganoff te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloemkool stroganoff?
Bloemkool stroganoff hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.