Sinaasappelsalade met blauwe kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: voorgebakken bruin stokbrood, rode ui en handsinaasappels.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Sinaasappelsalade met blauwe kaas in het kort. Alles draait om voorgebakken bruin en rode. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 voorgebakken bruin stokbrood
- 1 rode ui
- 3 handsinaasappels
- 1 venkelknol
- 250 g Danablue
- 4 el olijfolie extra vierge
- 2 zakken romano sla à 100 g
Bereidingswijze
- Bak het brood volgens de aanwijzigen op de verpakking af.
- Pel de ui en snijd hem in ragdunne partjes.
- Schil de sinaasappels dik, snijd de partjes tussen de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op.
- Maak de venkel schoon en snijd hem in ragdunne reepjes.
- Verkruimel de Danablue. Klop de olie met peper en zout door het opgevangen sinaasappelsap.
- Verdeel de sla met de venkel, de ui en de kaas over 4 borden. Lepel de dressing erover. Serveer met het stokbrood.
Bron: C1000
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sinaasappelsalade met blauwe kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sinaasappelsalade met blauwe kaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sinaasappelsalade met blauwe kaas?
Sinaasappelsalade met blauwe kaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.