magere knoflook saus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook bol, magere kwark en versgemalen peper.
Magere knoflook saus is een echte aanrader voor aan tafel. Knoflook bol en magere kwark: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 1 knoflook bol
- 200 ml magere kwark
- versgemalen peper, zout
- 1 el gevriesdroogde peterselie
Bereidingswijze
- pers de hele knoflook uit, spatel dit door de kwark en zet dit in de koelkast tot je ´t serveert.
- Voeg a la minute een el peterselie toe en breng op smaak met peper en zout. Indien je ´m te pittig vind kun je er nog wat kwark doorheen spatelen.
Bron: recept van m´n ex-schoonmoeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is magere knoflook saus?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om magere knoflook saus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt magere knoflook saus?
magere knoflook saus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.