High tea is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: casinobrood, boter of roomkaas en kaas.
Misschien ook lekker
High tea is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van casinobrood, kaas en ham maakt het verschil. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- casinobrood
- boter of roomkaas
- kaas
- ham
- wortel
- rucola
Bereidingswijze
- Besmeer de sneetjes witbrood met wat boter mosterdmayonaise of roomkaas.
- Beleg het brood met een lapje kaas, sneetje brood, plakje ham en snijd diagonaal 2 maal door.
- Garneer met een prikkertje met een blaadje rucola en een bloem uitgesneden uit een plakje gare wortel.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is High tea?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om High tea te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt High tea?
High tea hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Bedankt voor je compliment. Je hoeft hier echt geen engelen geduld voor te hebben hoor.
Snijd de wortel in plakjes, doe ze in een magnetronschaal met wat water (worden ze zacht,dus gemakkelijk steekbaar)een min. of 3 naargelang de hoeveelheid. Maximaal 5 min. Daarna steek je ze met een vormpje uit.
Hallo Addie, je moet wel engelen geduld hebben voor die worteltjes zo te maken,heb je misschien een vormpje of snij je ze een voor een met de hand.Wel heel mooi.Groetjes van ons 3 :);):p