Tonijn-kiptaartje

Bereidingswijze

1. Haal met een ring 16 mooi rondjes uit de ijsbergsla.
2. Laat de tonijn uitlekken en prak de tonijn of pureer deze met mayonaise, peper, zout en citroensap.
3. De tonijnmassa moet een beetje stevig zijn.
4. Snij het middelste gedeelte van de tomaten in superdunne plakjes.
5. Steek mooie rondjes uit de kipfilet of gebruik de kipfilet van de Lidl, die is al in kleine rondjes en wat dikker gesneden en smaakt prima.
6. Zet de ring in het midden van het bord. Doe er eerst een rondje ijsbergsla in.
7. Strijk hierop een dun laagje van de tonijn.
8. Dan volgt een rondje kipfilet, dan weer ijsbergsla.
9. Hierop dakpansgewijs dunne plakjes tomaat, kipfilet, dan weer sla, dan weer tonijn, dan weer kip.
10. Als laatste sla en een plakje tomaat als garnering.
11. Haal voorzichtig de ringvorm eraf en herhaal dit nog 3x.