Pita’s met spinazie en tomaat is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: Pitabroodjes, Tomatentapenade en verse spinazie.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 5
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Pita’s met spinazie en tomaat combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van Pitabroodjes, Tomatentapenade en verse spinazie maakt het verschil.
Ingrediënten
- Pitabroodjes
- Tomatentapenade
- verse spinazie, geblancheerd en uitgelekt
- geitenkaas
- cherrytomaatjes
- gedroogde tomaten op olie
- geroosterde pijnboompitten
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Pitabroodjes knapperig roosteren, afhankelijk van uw smaak. Deze doormidden snijden en beide kanten halveren. Bovenzijde (binnenzijde broodje) besmeren met tapenade en daarna beleggen met wat spinazie. \Cherrytomaatjes en gedroogde tomaatjes verdelen over spinazie, verkruimelde geitenkaas eroverheen en als laatste wat pijnboompitten erover verdelen. Daarna even in de oven, 10 min 180, en direct serveren.
Bron: Montserrat en boekje tapas van Xenos
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pita’s met spinazie en tomaat?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pita’s met spinazie en tomaat te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi Rianne,
Als je het pitabroodje roosterd en daarna nog 10 min. in de oven doet wordt de onderkant dan niet erg hard?
Groetjes,
Assy;)
Hallo Rianne , spijtig zonder foto maar zo te lezen heerlijk.Groetjes van ons 3 :);):p
Bewerken