Croissants met mozzarella, ham en basilicum is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: vierkantjes bladerdeeg, mozzarella en gedroogde ham.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Croissants met mozzarella, ham en basilicum is je antwoord. Alles draait om vierkantjes bladerdeeg, mozzarella en gedroogde ham. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 4 vierkantjes bladerdeeg
- 1 bolletje mozzarella, in plakjes
- 50 g gedroogde ham
- verse basilicum
- 1 eierdooier om te doreren
- vetstof
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Laat diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Leg de vierkantjes op een werkvlak, rol ze eventueel héél lichtjes uit.
- Leg op elke portie deeg een plak ham, plakjes mozzarella en een paar blaadjes basilicum. Rol diagonaal op. Schik ze op een beboterd vel bakpapier op de bakplaat.
- Doreer de croissants met losgeklopte eierdooier. Bak ze in 15 tot 20 min. goudbruin in het midden van de oven.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Croissants met mozzarella, ham en basilicum?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Croissants met mozzarella, ham en basilicum te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.