Borrelhapjes & tapas Snacks Tapas
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Woensdagmiddag en kleindochter van school gehaald.
Na de lunch wilde ze graag ( gisteren al afgesproken ) wat hartigs bakken, zodat een deel ervan morgen mee genomen kon worden in de lunchbox.
Dus vanochtend al voor negenen de loopschoenen aan en naar Appie voor serranoham en verse basilicum, de rest was voorhanden. DE OMMETJES APP aangezet en weer wat puntjes gescoord . Kleindochter ook , want zij deed alles zelf voor het bereiden van deze heerlijke hapjes.
Ik stond erbij en keek ernaar..... en mocht de plaat alleen maar uit de oven halen.
Aan het eindresultaat moet nog wat gesleuteld worden, maar dat doet aan de smaak niets af.
Heerlijk om met kleindochter zo in de keuken bezig te zijn.
Ingrediënten
- 6 plakjes bladerdeeg ontdooid
- pesto uit een potje of zelf gemaakt
- 100 gram serrnoham
- paar takjes basilicum alleen de blaadjes geknipt
- geraspte kaas naar keuze
- 1 ei geklutst
Bereidingswijze
- Bestrijk de ontdooide bladerdeegplakjes met pesto .
- Leg er serranoham op.
- Bestrooi met geraspte kaas naar keuze. ( jong belegen)
- Leg enkele blaadjes verse basilicum op elkaar en knip in stukjes.
- Leg wat stukjes op elk bladerdeegplakje.
- Rol de plakjes op en "knip "de naad wat in.
- Beter om dit met een vork wat aan te drukken.
- Bestrijk de rolletjes met wat losgeklopt ei en schuif ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
- Snij de rolletjes in plakjes als ze zijn afgekoeld en smullen maar.
- Serveertip: Ook lekker met rode pesto.
Woensdagmiddag en kleindochter van school gehaald.
Na de lunch wilde ze graag ( gisteren al afgesproken ) wat hartigs bakken, zodat een deel ervan morgen mee genomen kon worden in de lunchbox.
Dus vanochtend al voor negenen de loopschoenen aan en naar Appie voor serranoham en verse basilicum, de rest was voorhanden. DE OMMETJES APP aangezet en weer wat puntjes gescoord . Kleindochter ook , want zij deed alles zelf voor het bereiden van deze heerlijke hapjes.
Ik stond erbij en keek ernaar….. en mocht de plaat alleen maar uit de oven halen.
Aan het eindresultaat moet nog wat gesleuteld worden, maar dat doet aan de smaak niets af.
Heerlijk om met kleindochter zo in de keuken bezig te zijn.
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.