Pasta Pesto met gepofte cherrytomaatjes en kipfilet….P.G.

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Pasta Pesto met gepofte cherrytomaatjes en kipfilet....P.G.
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kip met parmaham Kip met parmaham Eend met Italiaanse rodewijnsaus Eend met Italiaanse rodewijnsaus Romeinse tomatenstoofpot met kip Romeinse tomatenstoofpot met kip Parelhoen in de ramertopf (faraona alla creta) Parelhoen in de ramertopf (faraona alla creta) Gevulde haantjes Gevulde haantjes Kalkoenreepjes in Italiaanse tomatensaus Kalkoenreepjes in Italiaanse tomatensaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Een smakelijk , snel Italiaans gerecht, dat bijna iedereen wel lust.
Als alles klaar staat dan kun je binnen 20 minuten aan tafel zitten om te genieten.
Ik heb 1 tl van deze kruiden gebruikt , maar je kunt natuurlijk ook gewoon voor wat peper en zout kiezen.

Ingrediënten

  • 120 gram pasta naar keuze ( mini penne)
  • 50 gram rucola
  • 150 gram kipfilet in blokjes
  • 35 gr groene pesto
  • 250 gr cherrytomaatjes aan de onderkant ingekruist
  • 20 gram geraspte grana padano
  • 15 gr pijnboompitten geroosterd
  • 1 el olijfolie

Bereidingswijze

  1. Rooster de pijnboompitjes en laat ze op keukenpapier uitdampen.
  2. Roer een eetlepel olie door de kipfiletblokjes met peper en zout . ( of wat Italiaanse kruiden)
  3. Bak de kipblokjes gaar in de koekenpan van de pijnboompitjes.
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden en pof de ingekruiste tomaatjes voor 10-12 minuten
  5. Kook ondertussen de pasta gaar volgens de beschrijving op de verpakking.
  6. Giet de pasta af en roer er de pesto , de kipfilet, de pijnboompitjes door.
  7. Verdeel dit over 2 voorverwarmde borden en werk het gerecht af met de grana padano en de rucola en uiteraard de gepofte cherrytomaatjes.

Een smakelijk , snel Italiaans gerecht, dat bijna iedereen wel lust.
Als alles klaar staat dan kun je binnen 20 minuten aan tafel zitten om te genieten.
Ik heb 1 tl van deze kruiden gebruikt , maar je kunt natuurlijk ook gewoon voor wat peper en zout kiezen.

Voedingswaarde

Energie385.65 kcal
Eiwitten26.46 g
Vetten22.00 g
Koolhydraten7.86 g

Bron: Smulweb

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).