Vakantie : één eenpansgerecht met langousten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal grote kersttomaatjes, wortel en enkele soeplepels mais.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Frankrijk
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gamba’s in knoflookolie (Gamba’s a l’ail)
Vakantie : tonijn salade
Bretonse mosselen à la crème
Opgebakken zalm met spruiten in een roomsausje
Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Krokant van zeeduivel, zeekraal en een heerlijke vinaigrette
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
De langoesten niet pellen voor het klaar maken (ieder zijn keuze natuurlijk ) .En bij ons is het altijd een paar wortelen meer nemen ...als Derbyke en Elmo zien dat we wortelen klaarmaken moeten ze ook eentje hebben . Al goed dat het daar maar bij blijft .
Ingrediënten
- 20 tal langousten of meer hangt van de eters af
- 4 tal grote kersttomaatjes
- 1 wortel
- enkele soeplepels mais
- 2 schijven ananas
- een stuk rode paprika
- een halve rode ajuin
- enkele teentjes look
- 2 aardappelen in schijven en beetgaar koken
- lookboter
- een flinke scheut witte wijn
- olijfolie
- provencaalse kruiden
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verhit de olie en voeg de aardappelen toe .
- Wortel in kleine blokjes snijden de paprika in reepjes , de ajuin in ringen , look fijn snijden , en ananas in stukjes snijden voeg dit alles bij de aardappelen en wok deze goed aan . Voeg de langoesten toe en kruid zeer goed af . Als laatste de mais en in schijven gesneden tomaatjes toevoegen evenzeer de wijn en lookboter . Laat even sudderen en dien warm op. Serveer er desnoods een stuk stokbrood bij.
De langoesten niet pellen voor het klaar maken (ieder zijn keuze natuurlijk ) .En bij ons is het altijd een paar wortelen meer nemen …als Derbyke en Elmo zien dat we wortelen klaarmaken moeten ze ook eentje hebben . Al goed dat het daar maar bij blijft .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie : één eenpansgerecht met langousten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie : één eenpansgerecht met langousten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie : één eenpansgerecht met langousten?
Vakantie : één eenpansgerecht met langousten hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.