Amuse Borrelhapjes & tapas Koolhydraatarm Tapas Vegetarisch & vegan
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 7 minuten
- Aantal personen 4
- Keuken Europese
- Herkomst Italie
- Dieet vegetarisch, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
De combinatie van tomaat, mozzarella en verse basilicum is een zeer geliefde smaakcombinatie en niet alleen inzetbaar als amuse maar ook als tapas of borrelhapje en klaar in enkele minuten.
Ingrediënten
- 4 kerstomaatjes gehalveerd
- 4 bolletjes mozzarella gehalveerd
- 8 mooie blaadjes basilicum
- een drizzeltje aceto balsamico ( cremaceto )
Bereidingswijze
- Rijg op een mooie manier de 3 bestanddelen aan een cocktailprikker.
- Leg de spiesjes op een amuselepel of bordje.
- Drizzel er een weinig aceto balsamico overheen en klaar.
De combinatie van tomaat, mozzarella en verse basilicum is een zeer geliefde smaakcombinatie en niet alleen inzetbaar als amuse maar ook als tapas of borrelhapje en klaar in enkele minuten.
Voedingswaarde
| Energie | 36 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2.5 g |
| Vetten | 2.2 g |
| Koolhydraten | 1.7 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Serveer als gezond vegetarisch borrelhapje.
Neem 4 seizoenen of zwarte peper ipv de aceto balsamico.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.