Hutsepot van mijn grootmoeder

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Ovenschotels & eenpans

Recept van ★★★☆☆ 2.57 (7)
Maak favoriet 5Volg deze kok
Delen: Pinterest
Hutsepot van mijn grootmoeder, AI-gegenereerde illustratie

Hutsepot van mijn grootmoeder is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: schapenbout, varkens ribben of spiering en prei.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Ovenschotel met vlees of kip Ovenschotel met vlees of kip Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Hutsepot van mijn grootmoeder zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van schapenbout en varkens ribben maakt het verschil. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 8 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 750gram schapenbout
  • 750gram varkens ribben of spiering
  • 1 pak prei, 2 selders
  • 1/2 kg uien, 1/2 kg spruiten
  • 1/2 kg groten witte bonen(boere tenen)
  • 1 groen kool ( savooi)
  • 5 a 6 rapen
  • 1/2 kg wortelen
  • 1 tot 1,5kg aardappelen.

Bereidingswijze

  1. Boter in de pot laten smelten , vlees aanbraden evenzeer de uien, het geheel onder water zetten en zacht laten stoven tot het vlees mals aanvoelt de groeten en de wenste kruiden (peper en zout) bijvoegen, eerst de bonen toevoegen na een 5 min de rest van de groeten toevoegen wat het snelst gaar is laatst toevoegen

Bron: recept van mijn grootmoeder

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hutsepot van mijn grootmoeder?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hutsepot van mijn grootmoeder te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hutsepot van mijn grootmoeder?

Hutsepot van mijn grootmoeder hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).