-
Fruitig kip pasteitje
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: -300 gram kipfilet, -2 bouillonblokjes, -1 laurierblad, -1 bakje champignons in plakjes, -1 rode paprika in kleine blokjes, -1 blikje ananas in stukjes, -2 eetlepels bloem, -2 eetlepels boter, -1 pakje kookroom, -peper e...
-
Kalkoenpate met gerookt spek
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 500 g kalkoenvlees (bij voorkeur van de billen, 300 g buikvlies of bardeerspek, 400 g gerookt spek, 200 g vet varkensgehakt, 1 dl witte wijn, tijm, nootmuskaat, 2 eieren, 1 ui, 1 laurierblad, peper en zout
-
Gezond visstoofpotje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 500 g kabeljauwfilets, - 1 kg aardappelen, - 1 kg tomaten, - 1 ui, - 1 laurierblad, -1 knoflookteentje, - 120 ml witte wijn, - 4 koffielepels olie, - pili pili, - peper en zout
-
Runderbouillon met bier en merg
Categorie: met Vlees
350 min
Ingredienten: 400 g runderschenkel met merg, 1 ui gepeld, 1 kleine prei, schoongemaakt en grof gesneden, 1 winterwortel, schoongemaakt en grof gesneden, enkele takjes peterselie en selderij, 1 laurierblad, 2 kruidnagels, 1 tl gedroogd...
-
Pompoensoep: lekker goed gevuld!!
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: • 1 pompoen, • 2 (of meer) stengels bleekselderij, • 1 grote ui, • 2 tenen knoflook, • 1 rode peper (met/zonder zaadjes), • 1 winterwortel, • 4 geroosterde rode paprika's (zie opmerking), • olijfolie, • kippenbouillonblo...
-
Uiensoep
Categorie: met Groente, Warm
60 min
Ingredienten: 10-12 middelgrote uien in ringen gesneden, 2 el olie, 1 laurierblad, 1 bosje tijm, 4 tenen knoflook gepeld, 1 à 1,5 liter basisbouillon, peper, plakjes (stok)brood, plakje ( geraspte) kaas
-
Pittige bruinebonensoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 400 gram bruine bonen (voor gegaard), 2 theel peterselie, 2 theel selderij, 2 uien, 1 prei, 1 laurierblad, 1 bouillonblokje, 50 gram rookspek, 20 gram boter, 1 theel sambal, 1theel kerrie, 1 blik tomatenpuree, 300 gram g...
-
Rundergehakt met sperziebonen en cashewnoten
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 1 ui kleingesneden, 1 laurierblad, stukje paprika kleingesneden, 300 à 400 g sperziebonen, 2 teentjes knoflook kleingesneden, 1 à 2 tomaten in stukjes, beetje ketjap manis, beetje tomatenketchup, 1...
-
Karper in dillesaus
Categorie: Gerechten
40 min
Ingredienten: 1 verse karper van minstens 1000 gram, 4 el azijn, 1 el zout, 1 stuk selderijknol, 1 wortel, 1 bosje dille, 1 laurierblad, 1 kruidnagel, 5 peperkorrels, 1/8 l slagroom, 1 el citroensap, 3 el gehakte dille, zout, suiker,...
-
Hachee
Categorie: Vlees
2 min
Ingredienten: 600 gram runderlappen, 3 grote uien, 75 gram boter, 1 laurierblad, 2 kruidnagels, 1 theelepel suiker, scheutje azijn, 5 dl water/ bouillon, zout/ peper, 2 theelepels maïzena, 2 eetlepels water
-
Entrecote met chimichurrisaus
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: ARGENTINIE (Zuid-Amerika), *4 x 200 gram geschoonde entrecotefilets, *rijstolie om het vlees mee in te smeren, *zeezout en zwarte peper om het vlees mee op smaak te brengen NA het grillen / BBQ-en,enz., SAUS:, -9 eetlepe...
-
Shaslic met rijst
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 500 gr. reepjesvlees, 1 rode + 1 groene paprika, 1 laurierblad, 2 uien, 1 blikje tomatenpuree, 1 fles shaslicsaus, champignons, kruiden: djahé, vleeskruiden, paprika etc, rijst
-
Rode kool
Categorie: Groenten, Groenten
120 min
Ingredienten: 750 gram geschaafde rode kool, 2 dl rode wijn, 1 dl rode wijnazijn, 1 grote ui gerapst of klein gesneden, 300 gram goudreinetten in blokjes, 50 gram roomboter, nootmuskaat, peper en zout, laurierblad ongeveer 3, suiker n...
-
Spaghetti alla Bolognese
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
40 min
Ingredienten: 1 gesnipperde ui, 2 vleestomaten in kleine blokjes, 200 gr. belegen geraspte kaas, 300 gr. spaghetti, 40 gr. boter, 40 gr. tarwebloem, 4 dl. melk, 3 losgeklopte eieren, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook uit de kn...
-
Kalfsoesters met asperges
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: lngrediënten, 4 kalfsoesters á150 gr, 4 plakken achterham, 1 kg asperges, 6 eidooiers, 2 gekookte eieren, 1 laurierblad, 6 sjalotjes, 1 pond kalfsbeenderen, 1 zakje soepgroenten, 1 blikje tomatenpuree, nieuwe krieltjes,...
Recept: Plaatcake Drammenhage
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker