Zwarte pasta met pompoen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zwarte pasta, pompoen en salie.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Zwarte pasta met pompoen haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om zwarte pasta en pompoen. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 g zwarte pasta
- 300 g pompoen
- 2 el olijfolie
- 1 1/2 knoflookbol, doorgesneden
- 2 takjes salie
- 2 el zwarte sesamzaadjes
- versgemalen zwarte peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de pompoen en snijd in blokjes van 1,5 cm. Leg de stukjes pompoen, doorgesneden lookbollen en salie op een ovenplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper. Rooster 15 minuutjes in de oven.
- Kook de pasta al dente. Meng de pasta, pompoen en sesamzaadjes onder elkaar.
- Breng eventueel nog op smaak met olijfolie en wat versgemalen zwarte peper.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zwarte pasta met pompoen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zwarte pasta met pompoen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zwarte pasta met pompoen?
Zwarte pasta met pompoen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.