Zomer Drank is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: munt in stukken snijden, cc zeste van limoen en sap van 1 limoen.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 12
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Het drankje moet echt ijskoud zijn, desnoods een klontje ijs er bij.
Ingrediënten
- 10 cm gemberwortel schillen en in stukken snijden
- 5 takjes munt in stukken snijden
- 5 cc zeste van limoen
- sap van 1 limoen
- 1 limoen in dunne plakjes gesneden
- 1 volle eetlepel (met kop) poedersuiker
Bereidingswijze
- Doe de gemberen de munt in een vijzel en stamp daar een grove puree van.
- Doe de puree-mix en de rest van de ingredienten bij 3 liter water, roer goed door en zet 24 uur in de koelkast.
- Schenk het drankje door een zeefje uit in de glazen. OF:
- Verdeel de puree-mix en alle andere ingredienten in tweeen.
- Pak 2 flessen van 1 1/2 liter water met of zonder koolzuur en verdeel de ingredienten over de 2 flessen en draai de doppen van de flessen weer goed dicht.
- Zet weer 24 uur in de ijskast en schenk uit door een zeefje.
Het drankje moet echt ijskoud zijn, desnoods een klontje ijs er bij.
Bron: Jan A.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zomer Drank?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zomer Drank te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zomer Drank?
Zomer Drank hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.