Zachte geitenkaas in pittige knoflookmarinade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte ronde geitenkaasjes, lekkere olijfolie en per pot 1.
Misschien ook lekker
Je kunt de kaasjes heel lang bewaren in de koelkast als ze maar goed onder de olie blijven staan
Lekker op toost, stokbrood of broodjes.
De geitenkaasjes, maar ook de olie is erg lekker in een salade.
Ingrediënten
- zachte ronde geitenkaasjes
- lekkere olijfolie
- per pot 1/2 Spaanse peper zonder pitjes of zaadlijsten
- per pot 2 teentjes knoflook (of meer naar smaak)
- paar gekneusde zwarte peperkorrels
- per pot een takje tijm (of 1/2 theel gedr. tijm)
- per pot takje rozemarijn
Bereidingswijze
- Maak de Spaanse pepers schoon. Verwijder de pitjes en de zaadlijsten.
- Was de tijm en de oregano.
- Pel de tenen knoflook.
- Doe de kaasjes met de kruiden, knoflook en Spaanse peper in een schone
- pot. Giet er zoveel olijfolie op dat de kaasjes onder staan.
- Laat minstens 8 uur marineren voordat je ervan gaat genieten.
Je kunt de kaasjes heel lang bewaren in de koelkast als ze maar goed onder de olie blijven staan
Lekker op toost, stokbrood of broodjes.
De geitenkaasjes, maar ook de olie is erg lekker in een salade.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zachte geitenkaas in pittige knoflookmarinade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zachte geitenkaas in pittige knoflookmarinade te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zachte geitenkaas in pittige knoflookmarinade?
Zachte geitenkaas in pittige knoflookmarinade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.